仕掛 製造計画と工程管理 Work in Process 親品目を製造するために、その構成品が工程に存在している状態を仕掛(しかかり)といい、仕掛在庫として扱われる。場内で製造するものであれば、出庫品は場内仕掛として把握され、また、外注に支給した支給品も外注仕掛として把握される。 製造計画と工程管理