"かくていひきあて"といい、引当に対する1つの考え方である。これは、引当られた品目の数量を確保し、他の要求へ流用しない方法である。このため帳簿上では、在庫引当の明細として、オーダー別の引当状況を記録し、入出庫との対応をとる必要がある。